下班了,程清逸在回家途中,路过一家黄油面包店,她想起刘搏所说的近期流行的烘焙业态,于是立刻进去试吃、体验,等到买完之后,她看着人均80元的面包,不仅感慨年轻人的消费口味变化真快。
这个产品居然能卖出这么高的溢价来,她忍不住跟店员问道:“你们算是全国最火的面包店了吧?”
“这才哪里到哪里啊。”店员感慨道:“现在有的面包店,面积1000多平米,做成了一个小型会客空间,既可以看到开放式的面包烘焙过程,又可以浏览面包历史,还可以喝咖啡,休闲娱乐,那才是真正的面包IP呢。”
程清逸听到这里,赶紧把这个思路牢记于心,她出了店门口,就打电话给罗南山,想给她汇报一下最新商业动态,看她有没有兴趣参与这个赛道。
很久,罗南山才接起电话,电话那头能听到冷风飕飕的声音,罗南�
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